星期一, 5月 14, 2012

[食記] 巷弄裡,堅持的小確幸,甜點腳踏車



我的朋友常說,台灣是個鬼島,這句話也是其來有自。

打開電視,動不動就是酒駕,車禍,連續性侵犯,每天走在路上都要提心吊膽,因為我們國家的法律好像對罪犯一點用都沒有。

經濟方面,各行各業的小老百姓上班打卡制,下班責任制,科技業,餐飲業,貿易業,金融業,護理業個個都是血汗工廠,作好是應該,做不下去就是你不夠努力,超棒。

台灣,小小一個小島,有三千公尺以上的高山,有火山,盆地,天天有地震,年年有颱風,動不動還有加碼土石流,山崩,外帶淹水,世界上有哪個地方像台灣這麼可怕呢?真是鬼島無誤。

不過在這資本主義當道,財團黑道橫行的鬼島,還是有人用不一樣的方式在做生意的,還是有一個年輕人堅持每天起大早,用新鮮的原料做出美味的布丁和水果蛋糕,然後踩著腳踏車,沿街叫賣,賣完就收工回家。

當初看到報導的時候我就想,怎麼會有這麼浪漫的人阿!

老闆小草,一個和你我無異的一個年輕人,他的夢想就是讓每個人都能吃到他親手做的蛋糕,而且是在最美味的狀態下被吃掉,所以他今天做,今天賣,讓客人馬上吃,賣完就收工,如此的一間小小的,但是充滿了溫暖與美味的小攤車。

老闆小草,一開始連部落格都沒有,不做網購宅配,不做大批訂單,這樣看來應該也不打算開分店或擴大營業,他心裡也很清楚,這樣做小生意絕對不會變成有錢人,但是因為他覺得「這樣比較像他自己」,所以毅然決然繼續走這樣浪漫的道路,每天早起作蛋糕,然後從板橋騎腳踏車到中山站沿街叫賣。

 微小的夢想,雖然小,但格外需要毅力與堅持才能持續。