星期三, 8月 03, 2011

[食記] 巷弄裡的溫暖街燈—日本料理,孝

有的時候忙了一天下班後,如果就這樣回家上網爬BBS,也未免太空虛,如果在外面隨便弄個蔥油餅或乾麵打發一頓,又未免太虐待自己,都週末了,讓自己舒舒服服的坐下來,吃個一頓也是應該的,人還是要對自己好一點。

尤其是每到星期五,你要加班(或著你是那種週末要上班輪班的朋友),又看到網路上的朋友貼了這種圖片的時候……

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看了心情真的不太好………囧




總之呢,我由於工作的關係,星期五固定要加班,但也不會加很久,所以還是有空和朋友小聚一下,至於吃哪邊其實要求也不多,不要貴,不要華麗,只要座位舒服東西好吃,順邊喝點小酒,就很開心了,於是朋友建議一家離我工作地點近,離他家也很近的居酒屋。





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路口看過去的樣子,招牌不難找,隱藏在石牌捷運站後面,好樂迪旁邊巷子。
不過我這一眼看過去,感覺很像是「台式的日本料理」


友人:我第一眼也以為會是把蕃茄醬加在炸豬排飯上面的那種店呢~(驚悚)

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這種小巷子,貼了有點舊舊的海報,看起來還真有點日本巷弄裡的味道。

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不過,正門倒是做的很漂亮,就是經典的那種日本居酒屋。

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裡面的座位不多,三個四人桌,吧台,兩個包廂加一加,大概30人左右的位置吧。雖然是很小的店,但裝潢是很精緻道地的。

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室內燈光有調暗,但還是很亮,角落的部份有清酒盅擺飾,這張我覺得有溫暖的感覺。
 

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餐點的話,這邊多以居家料理和居酒屋料理為主,各種常見丼飯定食,到壽司,生魚片,和炸烤物等,吧台旁邊也會有特別菜單,看來也是很強調新鮮度?

我和朋友的點法是,一個豬排飯,一份鮭魚烤飯糰(2個),炸雞沙拉(纖維質),明太子烤馬鈴薯(推薦品)。此外這邊很強調現點現作,所以多少要等一下囉。 

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沙拉先上來囉,堆成小山的青菜和炸雞! 

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他的炸雞炸的很剛好,比較嫩,吃得到juice(開心),有些炸雞會為了強調皮的口感弄的有點乾,這邊的比較注重在肉所以比較軟,可是因為放在沙拉裡面的關係,不管怎樣一定會比較軟的吧,我自己是還滿喜歡的,和風醬汁味道不錯,加細蔥和芝麻,還有把黃瓜弄成寬大的薄片這一點我很欣賞。 

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除了好吃,以兩個人而言,這也挺有份量的,此外盤子很可愛w。

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烤飯糰,坦白說我覺得要烤得很漂亮是很不簡單的事XD 

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一剝開來就聞到很濃厚的鮭魚味!外表有脆脆的鍋巴,裡面有魚香滿溢的米飯,鮭魚肉是看得到的那種,配沙拉或炸雞都很棒!當然份量也是很充足!





就在這個時候,神秘嘉賓登場了!!!





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(  ゜Д゜)」<居然是這麼個龐然大物阿!!!!

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來自北海道的男山清酒,酒精13度左右,以清酒來說意外的潤口,好喝ㄋ
(之前喝過很辛辣的)


上面說明有點不記得了,不過是專門在冬天釀造的樣子,店裡賣滿多種清酒,也可以寄酒在這邊,吧台師父的後面有一整排都掛著名牌。我朋友說這瓶喝第四次,今天要把他乾掉(yahooo~)

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 兩人分贓後才想起來要拍得豬排丼,味道不錯,不過如果醬汁可以多加一點就更好,飯白色部份有點多。

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這人覺得這邊的炸物都挺有水準的,炸雞好吃,炸豬排也是外脆內嫩w

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喔喔,備受矚目的明太子烤馬鈴薯上桌啦~ 

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醬汁調配的不會太多,沒有很鹹,吃得到馬鈴薯的原味,但也吃得到明太子的鮮味,果然是熱門單品。

這次因為預算的關係,沒有點鮮魚類,看隔壁桌的樣子好像不錯,師父的擺盤不管是我們吃得沙拉,還是隔壁上的生魚片和壽司,都很漂亮,下次有機會來挑戰生魚片系列好了。

當天菜單一人NT$400有找(不含清酒),整體感覺不錯,食物的精緻度和份量都很讓人滿意,服務生很親切,吧台兩位師父也都滿帥的XD(搞錯重點),雖然是小店,但是的確可以充分感受到店家想營造家庭式居酒屋的舒適感(不過我覺得小店客人少外場足是一個優勢)。

我們在週五的時候去,6點半還是沒有人,7點以後客人陸續進門,我們離開的時候大約八點半,已經有人在外面排隊了,果然好店會口耳相傳,明明沒開多久,已經有人氣了XD

建議大家來的時候可以先預約一下喔,還有最好提早來,現作餐點都要等滿久的。

吃飽後走回捷運站,和友人聊天發現石牌這邊也變滿多的,一些舊有的建物都拆掉了,傳統市場也不復存在的樣子。

理所當然的這邊是高級天龍國的入口(?),也開始有了豪宅,那種牆面全是磨光花紋大理石,挑高兩層樓,從外面看他們大廳一定都有超華麗水晶燈的那種豪宅。

一邊講一邊說,然後走著走著看到這個豪宅外面………













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這什麼鬼(  ゜Д ゜)






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(  ゜Д ゜) < 這是哪個傢伙SENSE超群的作品阿!!!!!!

你想表達什麼!!!M字開腿嗎!!!還是啊哈哈哈我好開心(撒小花)這種意境勒!

這邊雖然不是高級天龍國,但也不用因此這樣放這種等級的作品吧!

還有旁邊那個你在幹什麼阿!看不下去在吐嗎!果然你也覺得很奇怪吧!對吧!

這種豪宅外面全花崗岩的噴水池,弄個魚呀鳥呀獅子啊不是很好嗎!

一定要弄一個小屁孩M字開腿落水比較有搞頭嗎!?(拍桌)



出水孔還在ㄆ股勒………我真是猜不透有錢人的品味orz



友:這就是「有錢人和你想的不一樣」…吧。(默)



日本料理(たか)
台北市北投區裕民六路114巷25號 (石牌捷運站2號出口 好樂迪旁邊萊爾富巷內)02-28227181
星期一公休唷


 

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